ابتدا زرده تخم مرغ را که از سفیده جدا کردید را داخل ظرف بریزید ، سپس شیر و شکر و آرد‌ها و وانیل را اضافه کرده با هم مخلوط کنید . این مخلوط را روی شعله گذاشته تا کمی‌غلیظ شود و بعد از روی حرارت بردارید ، خامه و شکلات را اضافه کنید ، و با هم خوب مخلوط نمایید . داخل قالب‌ها سلفون انداخته به صورتیکه از لبه قالب بیرون بزند . تا راحتر دسر از قالب جدا بشه و بتونید دیواره‌های دسر را تزیین شیک بکنید . در این مرحله موزها را به صورت حلقه‌‌‌ای برش بزنید و کف و بدنه قالب قرار دهید .
طرز تهیه مربای هویج بازدید : 356
شنبه 16 آبان 1399 زمان : 13:36
