برای تهیه خوراک جوجه کباب در ابتدای کار باید سینه‌های مرغ را شسته و به اندازه تکه‌های مکعبی کوچک برش بزنید ، مقداری روغن زیتون به مرغ‌ها اضافه کنید . مرغ‌ها را با روغن زیتون مخلوط کنید ، بهتر است دستکش دست کنید و با دست مرغ‌ها را زیر ورو کنید تا حسابی به روغن زیتون آغشته شوند ، چند ساقه جعفری را همراه یک حبه سیر با چاقو ریز خرد کنید و با آویشن و نمک و فلفل سیاه ، اوگانو به مرغ‌ها اضافه کنید .
طرز تهیه خورش انار بازدید : 349
سه شنبه 14 مهر 1399 زمان : 7:38
